Unser Riesling Grands Crus - Le Clos de la Chapelle Saint-Urbain -Rangen Weine von thann

Riesling 2009 Grand Cru

Besonderheiten und Begleitung

Weinanalyse

Es ist ein reiner Wein von guter Ausgewogenheit, sanft, trocken mit einer fruchtigen Note und einem blumigen und mineralischen Aroma, der lange im Gaumen hält.

Seine Qualität steigert sich mit den Jahren.

Als ein ausgezeichneter Gastronomiewein, passt er zu allen Fischgerichten, zu hellem Fleisch und auch zu den traditionellen Elsässer Fleischgerichten, wie Sauerkraut und Baekeoffe.

  • Abfüllung: August 2010
  • Alkoholgehalt: 12,8°
  • Restzucker: 5,6 g/L
  • Weinsäure: 5,9 g/L
  • Detail zur Parzelle: 1200 pieds
  • Fläche: 20 Aren
  • Boden: vulkanisch
  • Ertrag: 30 hl/ha
  • Weinverkostung: dieser junge Wein ist schon sehr angenehm; in 2 bis 3 Jahren zu geniessen.